Couteau à découper 23 cm acier plastique unie Damas 67 Deglon
162.74 € HT
195.29 € TTC
162.74 € https://shop.ecotel-bordeaux.fr/store/cuisine/coutellerie/couteau-a-decouper-23-cm-damas-67-deglon InStock
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L'acier AUS 10, hautement chargé en carbone, permet une plus grande dureté au tranchant et ainsi une grande longévité à la coupe. L'alternance de feuilles d’acier 420 et 431, chargées en chrome et en nickel, garantit l inoxydabilité du couteau. Cela apporte un renforcement de la structure de la lame et une meilleure résistance aux chocs. Pourquoi 67 ? Car de part et d’autre de cette bande d’acier se trouvent 33 couches damassées, soit au total 67 couches. Tout en élégance, les couteaux DAMAS 67 sont dotés d’un manche en matériau haut de gamme de type « Corian », à base de roche blanche et de résine acrylique. Comparable au marbre pour sa dureté et ses belles couleurs, le manche présente une excellente résistance aux chocs, aux tâches, aux UV et aux bactéries.
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Choix non disponible
Références : E1011134
Marque : DEGLON
Description & caractéristiques techniques
main_material
acier
Type de lame
unie
handle_color
blanc
Matière de la lame
acier
flexible_blade
Lame rigide
sleeveless_material
plastique
blade_length
23.00 cm
